En cervezasfrías, como sabéis, damos mucha importancia a la comunicación, y cuando de repente me encuentro con una cerveza artesanal que se llama Cerveza Pa’mipolla, me digo… quiero saber más, por lo que me he puesto en contacto con su director, José Antonio López, para que nos cuente como surgen y cuáles son sus planes cerveceros.
¿Podrías contarnos como surgió la idea? y ¿quien es el creador de esta cerveza artesanal?
En Granada y provincia es habitual utilizar la palabra polla en frases como: ¡Olé tu polla! ¡Tu polla ahí! ¡Esto o lo otro pa’mipolla! Y pensé… Por qué no hacer una cerveza «pa’mipolla»?
La idea fue mía, y mi amigo Miguel se cervezas Lanchar me ayudó a llevarlo a cabo.
¿Cómo está siendo la acogida? ¿Qué les dicen los clientes?
Está siendo muchísimo mejor de lo esperado, la verdad.
Estamos un poco impresionados de la repercusión que está teniendo la cerveza.
A la mayoría les encanta el nombre y la cerveza, aunque hay algunos que lo del nombre no lo llevan muy bien, Jeje!
¿Cree que el nombre les beneficia para su distribución o que por el contrario puede perjudicarle?
El nombre sin duda nos beneficia, pero la cerveza es realmente muy buena, de mucha calidad, por lo que va unido ambas cosas, nombre y producto.
Quisiera aclarar que si se fijan en la etiqueta, el logo es una gallina, que no es gallina, es una polla, porque si cojes el diccionario y buscas es palabra saldrá : POLLA: GALLINA JOVEN., por lo que podría decir que está cerveza es para una polla que tengo de mascota, al igual que podría tener un gato o un perrito, jaja!
Si pongo estos emojis 🍺➡🐥 ¿cómo se llama la cerveza? ...piensa mal y acertarás #lacervezaesbien Clic para tuitear
Al ser una expresión muy Granaina…¿Cree que su cerveza puede tener mercado fuera de su provincia?, ¿se distribuye fuera de Granada?
Me han llamado de toda España y ya hemos hecho más envíos fuera de Granada que aquí.
Tenemos un distribuidor en La Línea de la Concepción, cervecería Rolling, pronto tendremos en la Comunidad Valenciana, y estamos hablando con varias distribuidoras nacionales que están interesadas.
¿Qué tipo de cerveza es?, ¿nos puede hacer una breve nota de cata?
Es una cerveza rubia, tipo Pilsen, con mucho cuerpo y muy fácil de beber, con 3 lúpulos y doble Malta, por lo que no es una cerveza, es un cervezón, jajaj!!
¿Tienen fábrica propia?, ¿qué producción tienen actualmente?
Si, tenemos fábrica propia en Lanjarón, y la producción ahora misma es pequeña y limitada, pero en breve la aumentaremos 4 o 5 veces más.
Granada tiene un buen número de cerveceras artesanales ¿Cómo ven el mercado de cerveza artesanal en Granada?
¿Y en el resto del país?
Las cervezas artesanas tanto en Granada como en el resto de España esta aumentando su consumo, hay cada vez más gente que las pide.
¿Quién ha diseñado la etiqueta?
La etiqueta la he diseñado yo mismo.
¿Cuáles son sus próximo proyectos cerveceros?
¿Piensan ampliar la gama?
Queremos ampliar la gama con un par de recetas más.
Muchas Gracias José Antonio, os seguiremos la pista. 🍺➡🐥¿Cuál será el próximo nombre? 🤔
